Los postres son las recetas a las que sin duda menos nos podemos resistir. El inconveniente que tienen es que tienen mucha mano de obra y necesitamos muchos ingredientes a la vez que tiempo para elaborarlos.
Pues bien, hoy os traigo una receta muy muy fácil de elaborar y se hace en un periquete.
INGREDIENTES:
- 1 manzana ó 2 si son pequeñas
- 2 huevos
- 125 gr de azúcar
- 1 vaso de leche
- 8 galletas María
- caramelo líquido
PREPARACIÓN :
Pelar las manzanas, cortarlas en gajos y echarlas en el vaso de la batidora a la que le iremos añadiendo los huevos, el azùcar, la leche y las 8 galletas, triturarlo todo y verter finalmente en un bol apto para microondas, untado previamente en su base con caramelo líquido.
Meter al microondas 7 minutos a la máxima potencia.
Dejar enfriar y listo para tomar.
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